Food, drug and consumer regulation : the 'meat, DES and cancer' debates in the United States - CNRS - Centre national de la recherche scientifique Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2010

Food, drug and consumer regulation : the 'meat, DES and cancer' debates in the United States

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

Colette ORANGE  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://cnrs.hal.science/hal-03707713

Soumis le : mardi 28 juin 2022-16:40:44

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Dates et versions

hal-03707713 , version 1 (28-06-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03707713 , version 1

Citer

Jean-Paul Gaudillière. Food, drug and consumer regulation : the 'meat, DES and cancer' debates in the United States. D. Cantor; C. Bonah; M. Dörries. Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century, Pickering & Chatto, pp.179-202, 2010, 9781848931039. ⟨hal-03707713⟩

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