Alimentation et activité physique : connaissances et comportements

H Escalon , François Beck (1)

1 CERMES3 - UMR 8211 / U988 / UM 7 - CERMES3 - Centre de recherche Médecine, sciences, santé, santé mentale, société

L’INPES vient de publier les résultats du «Baromètre santé nutrition», enquête périodique réalisée auprès de la population française. Si les taux de consommateurs de féculents, viandes, poissons et œufs sont satisfaisants, en revanche, ceux de fruits/légumes et de produits laitiers restent insuffisants et ceux de boissons sucrées et de plats tout prêts augmentent. Par ailleurs, un peu moins d’un Français sur deux a une pratique d’activité physique favorable à la santé.

Mots clés: alimentation; activité physique

Domaines: Sciences de l'Homme et Société

H Escalon, François Beck. Alimentation et activité physique : connaissances et comportements. La santé de l'Homme, 2010, 406, pp.7-10. ⟨hal-03480135⟩